pano

Quy trình và giải pháp quản lý hàng tồn kho cho doanh nghiệp

Nguyễn Tú Anh
Cập nhật lần cuối: 20/01/2024
Tổng quan bài viết

Quản lý hàng tồn kho có vai trò rất lớn trong việc đảm bảo số lượng sản phẩm để bán tại mọi thời điểm, giảm chi phí và tăng doanh thu cho cửa hàng, doanh nghiệp. Quản lý hàng tồn kho còn giúp loại trừ các rủi ro tiềm tàng của hàng tồn kho như hàng bị ứ đọng, giảm phẩm chất, hết hạn do tồn kho quá lâu.

Quản lý hàng tồn kho là gì?

Quản lý hàng tồn kho là quá trình quản lý, sắp xếp, bảo quản hàng hóa trong kho lưu trữ bao gồm:

  1. Quản lý mã hàng: Cập nhật thông tin về loại mặt hàng xác định thuộc tính nhóm hàng, loại hàng, nhà cung cấp để cấp mã hàng mới theo đúng quy định.
  2. Quản lý hoạt động nhập kho: Kiểm tra và nghiệm thu nguyên vật liệu nhập vào, nếu nguyên vật liệu đạt yêu cầu thì nhân viên này sẽ cấp phiếu kiểm tra và thử nghiệm nguyên vật liệu, sau đó nguyên vật liệu sẽ được chuyển cho nhân viên bốc xếp.
  3. Quản lý hoạt động xuất kho: Kiểm tra và nghiệm thu sản phẩm, nếu sản phẩm đạt yêu cầu thì nhân viên này sẽ cấp phiếu kiểm tra và thử nghiệm sản phẩm, sau đó sản phẩm sẽ được chuyển cho nhân viên bốc xếp.
  4. Quản lý hoạt động kiểm kê: Thực hiện kiểm kê hàng tồn kho định kỳ để kiểm tra số lượng hàng tồn kho, đối chiếu với số liệu trong hệ thống quản lý kho, từ đó có thể đưa ra các biện pháp điều chỉnh nếu cần thiết.

Tầm quan trọng của quản lý hàng tồn kho trong doanh nghiệp

Quản lý hàng tồn kho không chỉ đơn thuần là việc theo dõi số lượng hàng hóa có trong kho mà còn liên quan đến nhiều khía cạnh khác nhau của hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. 

Đảm bảo cung ứng hàng hóa kịp thời

Một trong những vai trò quan trọng nhất của quản lý hàng tồn kho là đảm bảo rằng doanh nghiệp luôn có đủ hàng hóa để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Nếu hàng tồn kho quá ít, doanh nghiệp có thể mất khách hàng và doanh thu. Ngược lại, nếu hàng tồn kho quá nhiều, doanh nghiệp sẽ phải chịu chi phí lưu kho cao và rủi ro hàng hóa bị hư hỏng hoặc lỗi thời.

Tối ưu hóa chi phí

Quản lý hàng tồn kho hiệu quả giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí liên quan đến việc lưu trữ, vận chuyển và xử lý hàng hóa. Việc tối ưu hóa quy trình này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao hiệu suất làm việc của nhân viên.

Nâng cao trải nghiệm khách hàng

Khi doanh nghiệp quản lý hàng tồn kho tốt, họ có thể cung cấp sản phẩm đúng lúc, đúng nơi và đúng chất lượng cho khách hàng. Điều này không chỉ tạo ra sự hài lòng cho khách hàng mà còn xây dựng được lòng tin và thương hiệu cho doanh nghiệp.

Tầm quan trọng việc quản lý hàng tồn kho
Quản lý hàng tồn kho giúp doanh nghiệp nâng cao trải nghiệm khách hàng và uy tín trên thị trường.

Tăng cường khả năng cạnh tranh

Trong môi trường kinh doanh hiện nay, việc quản lý hàng tồn kho hiệu quả có thể tạo ra lợi thế cạnh tranh lớn cho doanh nghiệp. Những doanh nghiệp có khả năng cung ứng nhanh chóng và chính xác sẽ thu hút được nhiều khách hàng hơn so với đối thủ.

Cách phân loại hàng tồn kho

Phân loại hàng là một bước quan trọng trong quản lý hàng tồn kho. Việc phân loại giúp doanh nghiệp dễ dàng theo dõi và kiểm soát hàng hóa. Dưới đây là một số phương pháp phân loại hàng tồn kho phổ biến.

Phân loại theo loại hàng hóa

Doanh nghiệp có thể phân loại hàng tồn kho theo loại hàng hóa, ví dụ như hàng hóa tiêu dùng, hàng hóa công nghiệp, hàng hóa nguyên liệu,… Việc phân loại này giúp doanh nghiệp dễ dàng theo dõi từng loại hàng hóa và đưa ra quyết định phù hợp.

Phân loại theo giá trị

Một phương pháp khác để phân loại hàng tồn kho là theo giá trị. Doanh nghiệp có thể chia hàng hóa thành các nhóm như hàng hóa có giá trị cao, trung bình và thấp. Phương pháp này giúp doanh nghiệp tập trung vào việc quản lý các hàng hóa có giá trị cao hơn, từ đó tối ưu hóa lợi nhuận.

Phân loại hàng hóa
Có rất nhiều cách giúp doanh nghiệp phân loại hàng hóa hiệu quả.

Phân loại theo vòng đời sản phẩm

Hàng hóa cũng có thể được phân loại theo vòng đời sản phẩm, bao gồm hàng hóa mới, hàng hóa đang bán chạy và hàng hóa sắp hết hạn. Doanh nghiệp có thể dễ dàng theo dõi tình trạng hàng hóa và đưa ra các chiến lược tiếp thị phù hợp.

Những thách thức trong quản lý hàng tồn kho và cách khắc phục

Mặc dù quản lý hàng tồn kho rất quan trọng, nhưng doanh nghiệp thường phải đối mặt với nhiều thách thức trong quá trình thực hiện.

Dự báo nhu cầu

Dự báo nhu cầu chính xác là một trong những thách thức lớn nhất trong quản lý hàng tồn kho. Nhiều yếu tố như thời vụ, thị trường, cạnh tranh và tâm lý khách hàng đều có thể ảnh hưởng đến nhu cầu sản phẩm. 

Để khắc phục vấn đề này, doanh nghiệp cần sử dụng các phần mềm quản lý hàng tồn kho và thường xuyên cập nhật kế hoạch dự báo dựa trên những thay đổi của thị trường.

Quản lý hàng tồn kho hiệu quả 

Việc kiểm soát hàng tồn kho doanh nghiệp chính xác, kịp thời là điều quan trọng, nhưng thường bị ảnh hưởng bởi yếu tố con người, sai sót trong nhập xuất kho, hàng hóa bị hư hỏng, hao hụt và mất cắp. 

Doanh nghiệp có thể áp dụng hệ thống quản lý hàng tồn kho tự động để theo dõi số lượng, vị trí và trạng thái hàng hóa, đồng thời thực hiện kiểm kê định kỳ để đảm bảo tính chính xác của dữ liệu hàng tồn kho.

Tối ưu hóa chuỗi cung ứng

Tối ưu hóa chuỗi cung ứng là một quá trình phức tạp, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các khâu trong chuỗi cung ứng, từ nhà cung cấp đến nhà sản xuất và nhà phân phối. 

Doanh nghiệp cần xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài với nhà cung cấp và áp dụng các kỹ thuật quản lý chuỗi cung ứng để tối ưu hóa quy trình.

Quản lý quy trình thanh toán

Doanh nghiệp cần theo dõi sát sao các khoản nợ phải thu và nợ phải trả, đồng thời lựa chọn nhà cung cấp có khả năng thanh toán tốt và có uy tín trên thị trường để đảm bảo sự ổn định trong dòng tiền.

Chọn lựa phương thức lưu trữ

Doanh nghiệp lên kế hoạch xác định các loại hàng hóa cần lưu trữ và yêu cầu về điều kiện lưu trữ. Sau đó so sánh các phương thức lưu trữ như kho truyền thống, kho tự động và kho thuê ngoài để đưa ra quyết định tối ưu nhất. 

Cách xây dựng hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả 

Để xây dựng một hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả, doanh nghiệp cần thực hiện một số bước cơ bản.

Xác định mục tiêu

Để xây dựng một hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả, doanh nghiệp cần xác định rõ mục tiêu quản lý hàng tồn kho của mình. Mục tiêu có thể bao gồm giảm thiểu chi phí hàng tồn kho, nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng, đảm bảo sự sẵn sàng hàng hóa, và tăng cường sự hài lòng của khách hàng.

Phân tích tình hình hiện tại

Doanh nghiệp cần phân tích dữ liệu hàng tồn kho, dữ liệu bán hàng và dữ liệu chuỗi cung ứng hiện tại để xác định các điểm yếu trong hệ thống quản lý hàng tồn kho. Việc phân tích này giúp doanh nghiệp nhận diện các nguyên nhân gây lãng phí và hao hụt hàng hóa, từ đó đưa ra các giải pháp khắc phục phù hợp.

Lựa chọn phương pháp quản lý

Có rất nhiều phương pháp quản lý kho hiện nay như ABC analysis, EOQ, POQ, QDM và J.I.T34. ABC analysis,… Mỗi phương pháp có những ưu điểm và nhược điểm riêng, do đó doanh nghiệp cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đưa ra quyết định.

Thiết kế hệ thống quản lý

Sau khi lựa chọn phương pháp quản lý, doanh nghiệp cần thiết kế hệ thống quản lý hàng tồn kho dựa trên phương pháp đã chọn. 

Điều này bao gồm việc xây dựng các quy trình quản lý hàng tồn kho như quy trình nhập hàng, xuất hàng, kiểm kê, và báo cáo. Một hệ thống quản lý hàng tồn kho được thiết kế tốt sẽ giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu quả hơn.

Áp dụng công nghệ

Sử dụng công nghệ hiện đại trong quản lý hàng tồn kho là một trong những cách hiệu quả nhất để nâng cao hiệu suất. Doanh nghiệp có thể áp dụng phần mềm quản lý hàng tồn kho, hệ thống mã vạch, RFID và các công nghệ khác để tự động hóa quy trình và giảm thiểu sai sót.

Đào tạo nhân viên

Đào tạo nhân viên cũng là phần quan trọng trong việc xây dựng hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả. Doanh nghiệp nên tổ chức các khóa đào tạo để nhân viên hiểu rõ quy trình và cách sử dụng công nghệ quản lý kho mới. 

Quy trình quản lý hàng tồn kho hiệu quả

Để quản lý hàng tồn kho hiệu quả, doanh nghiệp cần thực hiện một quy trình rõ ràng và chặt chẽ. Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình này.

Nhập hàng

Bước đầu tiên trong quy trình quản lý hàng tồn kho là nhập hàng. Doanh nghiệp cần ghi nhận tất cả các thông tin liên quan đến hàng hóa khi chúng được nhập vào kho, bao gồm số lượng, giá trị, nhà cung cấp và ngày nhập. Việc ghi chép, nhập số liệu chính xác sẽ giúp doanh nghiệp theo dõi hàng tồn kho một cách hiệu quả.

Ghi chép số liệu quản lý kho
Khi nhập hàng vào kho, nhân viên doanh nghiệp cần ghi chép, nhập liệu đúng số liệu để theo dõi hàng hóa.

Lưu kho

Sau khi hàng hóa được nhập vào kho, doanh nghiệp cần sắp xếp và lưu trữ hàng hóa một cách hợp lý. Việc lưu kho cần đảm bảo rằng hàng hóa được bảo quản tốt và dễ dàng truy cập khi cần thiết. 

Doanh nghiệp có thể sử dụng các phương pháp như phân loại hàng hóa theo nhóm hoặc theo vị trí để tối ưu hóa không gian lưu trữ.

Xuất hàng

Khi có yêu cầu từ khách hàng, doanh nghiệp cần thực hiện quy trình xuất hàng. Công việc này bao gồm việc kiểm tra số lượng hàng hóa, chuẩn bị hàng hóa và ghi nhận thông tin xuất kho. Việc xuất hàng cần được thực hiện nhanh chóng và chính xác để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Kiểm kê

Doanh nghiệp cần thường xuyên kiểm tra số lượng hàng hóa trong kho để phát hiện kịp thời các sai lệch và điều chỉnh nếu cần. Việc kiểm kê có thể được thực hiện định kỳ hoặc đột xuất tùy thuộc vào tình hình thực tế.

Phương pháp dự báo nhu cầu cho hàng tồn kho cho doanh nghiệp 

Doanh nghiệp cần dự đoán nhu cầu của khách hàng để điều chỉnh hàng tồn kho cho phù hợp. Dưới đây là một số phương pháp dự báo nhu cầu phổ biến.

Phân tích lịch sử bán hàng

Một trong những phương pháp đơn giản nhất để dự báo nhu cầu là phân tích lịch sử bán hàng. Doanh nghiệp có thể xem xét dữ liệu bán hàng trong quá khứ để dự đoán nhu cầu trong tương lai. Phân tích này có thể giúp doanh nghiệp nhận diện các xu hướng và mùa vụ trong tiêu dùng.

Khảo sát khách hàng

Khảo sát khách hàng cũng là một phương pháp hữu ích để dự báo nhu cầu. Doanh nghiệp có thể tiến hành khảo sát để hỏi ý kiến khách hàng về sản phẩm và dịch vụ của mình. Thông tin từ khảo sát có thể giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về nhu cầu và mong muốn của khách hàng.

Sử dụng phần mềm dự báo

Hiện nay, có nhiều phần mềm dự báo nhu cầu trên thị trường. Những phần mềm này sử dụng các thuật toán thông minh để phân tích dữ liệu và đưa ra dự báo chính xác hơn. Doanh nghiệp có thể xem xét sử dụng phần mềm để nâng cao độ chính xác trong dự báo nhu cầu.

Các mô hình quản trị hàng tồn kho thông dụng và hiệu quả.

Có nhiều mô hình quản trị hàng tồn kho được áp dụng rộng rãi trong thực tế, nhưng có thể kể đến một số mô hình sau đây: ABC analysis, EOQ, POQ, QDM và J.I.T34. ABC analysis là một phương pháp quản lý hàng tồn kho theo thứ tự ưu tiên, dựa trên giá trị và tần suất sử dụng của hàng hóa

  • EOQ là một mô hình đặt hàng kinh tế cơ bản, giúp xác định lượng hàng hóa tối ưu cần đặt hàng mỗi lần để giảm thiểu chi phí tồn kho và chi phí đặt hàng
  • POQ là một mô hình đặt hàng theo lô sản xuất, giúp xác định lượng hàng hóa tối ưu cần đặt hàng mỗi lần khi có sự phối hợp giữa quá trình sản xuất và quá trình bán hàng
  • QDM là một mô hình khấu trừ theo số lượng, giúp xác định lượng hàng hóa tối ưu cần đặt hàng mỗi lần khi có sự thay đổi về giá cả của hàng hóa theo số lượng đặt hàng
  • J.I.T là một mô hình tồn kho kịp thời, giúp giảm thiểu lượng hàng tồn kho bằng cách đặt hàng chỉ khi có nhu cầu thực tế.

Làm thế nào để giảm thiểu chi phí trong quản lý hàng tồn kho?

  1. Giảm thời gian chờ của nhà cung cấp: Nếu có nhà cung cấp nào mà thời gian chờ của họ quá lâu, bạn có thể xem xét việc tìm nhà cung cấp khác có thể đáp ứng nhu cầu của bạn nhanh hơn. Nếu bạn đã làm việc với một nhà cung cấp mà thời gian chờ của họ chậm hơn so với mong muốn, hãy xem xét chi phí của việc tiếp tục sử dụng nhà cung cấp đó. Bạn cần phải giữ thêm hàng dự trữ để đáp ứng các đơn hàng cần được đáp ứng, và điều đó có nghĩa là bạn đang trả tiền để lưu trữ những thứ mà bạn không cần phải có nếu nhà cung cấp của bạn có thể giao hàng cho bạn nhanh hơn. Tính toán xem bạn đang trả bao nhiêu tiền cho hàng dự trữ đó, và bạn sẽ biết được loại tiết kiệm nào có thể có nếu bạn tìm được nhà cung cấp tốt hơn.
  2. Loại bỏ hàng tồn kho lỗi thời: Hàng tồn kho lỗi thời không phải là sản phẩm duy nhất mà bạn đang lưu trữ mà bạn không cần. Hãy xem xét loại bỏ hàng tồn kho lỗi thời để giảm chi phí lưu trữ 4.
  3. Sử dụng phần mềm quản lý kho: Sử dụng phần mềm quản lý kho chất lượng có thể giúp cho doanh nghiệp của bạn tiết kiệm chi phí quản lý kho.
  4. Thiết lập đặt hàng tự động khi hàng tồn kho giảm: Thiết lập đặt hàng tự động khi hàng tồn kho giảm có thể giúp bạn giảm chi phí quản lý kho bằng cách giảm thiểu thời gian hàng tồn kho 7.
  5. Giám sát các SKU: Giám sát các SKU (đơn vị kiểm soát kho) có thể giúp bạn giảm chi phí quản lý kho bằng cách giảm thiểu thời gian hàng tồn kho.

Callio: Giải pháp công nghệ hiệu quả trong quản lý hàng tồn kho

Callio là một trong những giải pháp công nghệ tiên tiến giúp doanh nghiệp quản lý hàng tồn kho một cách hiệu quả. Với nhiều tính năng nổi bật, Callio mang đến cho doanh nghiệp những lợi ích đáng kể.

Tính năng theo dõi hàng tồn kho

Callio cung cấp tính năng theo dõi hàng tồn kho theo thời gian thực, giúp doanh nghiệp nắm bắt chính xác số lượng hàng hóa trong kho. Tính năng này giúp doanh nghiệp tránh tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa hàng hóa.

Dự báo nhu cầu thông minh

Với công nghệ phân tích dữ liệu tiên tiến, Callio có khả năng dự báo nhu cầu một cách chính xác. Doanh nghiệp sử dụng tính năng này để điều chỉnh hàng tồn kho cho phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

Callio phần mềm thông minh giúp quản lý hàng tồn kho hiệu quả
Callio giải pháp “vàng” giúp doanh nghiệp theo dõi hàng tồn kho chính xác và hiệu quả hơn.

Báo cáo và phân tích

Callio cũng cung cấp các báo cáo và phân tích chi tiết về hàng tồn kho, giúp doanh nghiệp đưa ra quyết định thông minh hơn. Doanh nghiệp có thể theo dõi hiệu suất bán hàng, chi phí lưu kho và các chỉ số quan trọng khác.

Giao diện thân thiện

Giao diện của Callio rất thân thiện và dễ sử dụng, giúp nhân viên dễ dàng làm quen và sử dụng phần mềm. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và tăng cường hiệu suất làm việc.

Tham khảo thông tin và trải nghiệm miễn phí phần mềm quản lý hàng tồn kho Callio: TẠI ĐÂY

Kết luận 

Quản lý hàng tồn kho là một yếu tố sống còn đối với mọi doanh nghiệp. Việc áp dụng các giải pháp công nghệ cùng với việc đào tạo nhân viên và tối ưu hóa quy trình quản lý hàng tồn kho, sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu chi phí, và tăng cường khả năng cạnh tranh. 

Trong bối cảnh thị trường ngày càng khốc liệt, doanh nghiệp cần chú trọng đến việc quản lý hàng tồn kho một cách hiệu quả để đảm bảo sự phát triển bền vững trong tương lai.

Chia sẻ bài viết
Đăng ký để nhận bài viết mới
Làm chủ công nghệ, luôn lắng nghe và tối ưu